HAPPY HOUR

 COCA DE XOCOLATA I AMETLLES

INGREDIENTS

·        4 ous

·        1 got d’oli

·        1 got de sucre

·        1 iogurt (de qualsevol sabor)

·        300g de farina

·        Una mica de pell de llimona ratllada

·        2 sobres de llevat

·        3 cullerades grans de cacau

·        Xocolata desfeta (quantitat segons el gust)

·        Una mica d’ametlles

PROCEDIMENT

1-   Posem els ous en un vol i els batem bé.

2-   Hi afegim el iogurt, un got d’oli, un de sucre, llevat i una mica

3-    

4-   de pell de llimona ratllada, i ho barregem bé.

5-   Quan ho tinguem ben barrejat hi posem la farina i ho tornem a barrejar.

6-   Aboquem la meitat de la massa en un altre vol apart i li posem cacau.

7-   Desprès posem la meitat de la massa que no té cacau primer en el motlle i després la massa amb cacau.

1-   Ho posem al forn a 150 graus durant aproximadament mitja hora.

2-   Quan ja estigui traiem la coca i la deixem reposar per que es refredi i mentre fem la xocolata al Bany Maria.

Finalment afegim la xocolata desfeta al damunt i les ametlles per decoració