dijous, 19 de desembre del 2013

dijous, 12 de desembre del 2013

HAPPY HOUR









 COCA DE XOCOLATA I AMETLLES
INGREDIENTS
·        4 ous
·        1 got d’oli
·        1 got de sucre
·        1 iogurt (de qualsevol sabor)
·        300g de farina
·        Una mica de pell de llimona ratllada
·        2 sobres de llevat
·        3 cullerades grans de cacau
·        Xocolata desfeta (quantitat segons el gust)
·        Una mica d’ametlles

PROCEDIMENT
1-   Posem els ous en un vol i els batem bé.
2-   Hi afegim el iogurt, un got d’oli, un de sucre, llevat i una mica
3-    
4-   de pell de llimona ratllada, i ho barregem bé.
5-   Quan ho tinguem ben barrejat hi posem la farina i ho tornem a barrejar.
6-   Aboquem la meitat de la massa en un altre vol apart i li posem cacau.
7-   Desprès posem la meitat de la massa que no té cacau primer en el motlle i després la massa amb cacau.

1-   Ho posem al forn a 150 graus durant aproximadament mitja hora.
2-   Quan ja estigui traiem la coca i la deixem reposar per que es refredi i mentre fem la xocolata al Bany Maria.
Finalment afegim la xocolata desfeta al damunt i les ametlles per decoració






dilluns, 2 de desembre del 2013

PROJECTE TALLER